― 森のなかで はたらき まなび あそぶ ―
by morimotogumi
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遠足〜♪

去る11月7日、ずっと延び延びになっていた森本組メンバーの遠足。
この日は、立冬でしたがそんなに寒くもなくお天気にも恵まれ本当に一同大満足の充実した一日でした。

まずは、いつもお手入れさせて頂いている榛原の森からほど近い長谷寺の奥の院とも言われている瀧蔵神社へ。
参道の入り口には樹齢300年とも400年とも言われている枝垂れ桜の巨木、権現桜が。
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もちろん花は咲いていないけれど、貫禄のある色っぽい老婆といった印象でした。

森ガイド豊ちゃんおすすめの瀧蔵神社をぐるりと取り囲む原生林、鎮守の森を見学することがここでのメイン。でも神社のご本殿も変わった感じで素晴らしかったです。
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昭和7年の看板が綺麗に残っていました。

森は本当に植生が豊かで、いろんな種類の木々がのびのびと共生していました。
榊の巨木もたくさん!
本当に美しく気持ちの良い森で、私たちがお手入れさせて頂いている人工林もこんな風になる可能性を秘めているんだね!と希望が持てます。

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しばらく森を散策した後、とても楽しみにしていた、さだやんお知り合いの宇陀のお蕎麦屋さん一如庵さんへ。
精進料理というには、あまりに艶やかで目にも美味しいお料理の数々、築150年の古民家を改装したお店は、店構えも部屋のしつらえも隅々まで、店主のセンスの良さや心意気が現れた本当に素晴らしいお店でした。
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おなかもいっぱいになったところで、もう大満足。今日はこれで終了!と言ってもいいくらいに満たされていましたが、もうひとつ楽しみにしていた仲間の羽間(はま)さん兄妹の畑見学へ。
30分ほど車を走らせて、都祁(つげ)村へ。
羽間さんの畑は都祁で一番標高の高いところ。
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お山に抱かれた鬱蒼とした斜面を一から開墾されたそう。
半分は、動物たちの為にと自然のまま残したという羽間さんの言葉が印象的でした。
陽当たりがよく、遠くまで見渡せる高台の畑は本当に気持ちの良い場所でした。

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お茶の花
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お茶の実
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背丈をゆうに超えるお茶の木

羽間さんの作る無農薬・無肥料のお茶は本当に美味しいです。
羽間農園
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美味しいお茶を頂きながら、羽間さんの絶妙トークに一同、楽しみ、癒され、その日最後のイベント、森本組ミーティングをすべく、さだやん宅へ。

9月のいちにち村欠席の為、祝えなかった私の誕生日と10月28日生まれのミアちゃんの為にケーキにロウソク立ててみんなでお祝いしました。
ミアちゃんの作ってきてくれたクルミとレーズンのケーキは、いつもながらほんと美味しかった♪
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一日中、美しい景色と美味しいもので満たされた最高の遠足でした。

あ、ちゃんとミーティング、次回のイベントについてもしっかり話し合いましたよ。
11月23日の鋸谷さんをお迎えしてのイベントもとても楽しみです。

(ゆき)
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by morimotogumi | 2012-11-12 10:00 | ミーティング

11月23日 鋸谷茂さんを招いてのイベントでのランチ・交流会のお知らせ 

森本組のさだやんです。

11月23日の鋸谷さんを招いてのイベントの追加情報です!

実は今年にはいって、ぼくの友達2家族が近所に引っ越してくれました。この過疎化の集落に友達が移住してきてくれるなんてうれしすぎ!なんですが、さらにこの2家族は料理することをなりわいにされていて、「Cafe Nekko」、「モハマヤバート」という屋号で、めちゃめちゃおいしい料理でみんなを幸せにしてくれています。

その料理をみなさんにも味わってもらいたいと思い、当日のランチを「Cafe Nekko」に、イベント後の交流会ディナーを「モハマヤバート」にお願いしてみました。

交流会の時間は17時から19時の予定です。
もちろん鋸谷さんも参加してくださります。

料理の準備の都合上、ランチは21日、交流会は19日までにお申し込みください。

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ランチ  カフェネッコ Cafe Nekko

「カフェネッコプレゼンツ マウンテンデリ・ヴェジタブルランチボックス」   850円

(イメージ写真です)
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奈良の大和高原の寒暖差と豊かな土で育てられた美味しい野菜や穀物、豆、キノコを使い、奈良の伝統的製法の調味料と世界のスパイス&ナチュラルエッセンスを使って、素材に新たな命の息吹を吹き込みます。
山の中でココロとカラダが喜ぶ時間を

ブログ http://cafenekko.blog.fc2.com/
フェイスブック http://www.facebook.com/pages/Cafe-Nekko-カフェネッコ/358116434200886

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交流会  スパイス精進 モハマヤバート

「インド・ベンガル地方の晩ごはんとスパイスおばんざい~モハマヤン ターリー~」 1500円

(イメージ写真です)
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モハヤバートのお料理は小さなお子さんからご年配の方まで安心して召し上がって頂けるインドの家庭の味です。

インドの旅で、食べる度に感動したベンガル地方の家庭料理。そんな、他のインド料理店ではなかなか味わうことのできない、ベンガルのおふくろの味をご用意させて頂きます。
皆さまのおいしい笑顔に出会えますように、楽しみにしております!

ブログ http://09036176527.blog.fc2.com/

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by morimotogumi | 2012-11-06 11:43 | お知らせ

林業の達人・鋸谷茂さんのお話と選木体験ワーク

11月のスペシャルイベント!福井県から林業の達人・鋸谷茂さんを招いてのお話と選木体験ワークのお知らせです。

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◆鋸谷茂さんプロフィール
http://ameblo.jp/forestns/entry-11250076528.html
◆鋸谷式間伐とは
http://ameblo.jp/forestns/entry-11250070415.html


林業の達人・鋸谷茂さんのお話と選木体験ワーク
 ~木々と自然へのまなざしを育む~


私たち森本組は、2009年から「皮むき間伐」という手法で、
奈良県桜井市で杉・檜の人工林の手入れを進めています。

今回はその「皮むき間伐」の生みの親であり、
日本を代表する林業の達人である鋸谷茂(おがやしげる)さんをお招きすることになりました。

40年以上も山と木々に親しんでこられた鋸谷さんのお話はとても深く、
いつもはっとさせらるものがあります。
いかに私たちが、ありのままの自然を見れていないか…

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そして午後からは実際に「どの木を残して、どの木を間伐するか」
という「選木(せんぼく)」体験をします。
鋸谷さんに直接指導していただける貴重な機会です。

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森でお話を聴き、実際にやってみることで、
木々や自然をみつめるまなざしを、
より豊かなものに育んでいくきっかけになればと思っています。

ご参加、心よりお待ちしております!


●開催日時:2012年11月23日(祝・金)
●開催場所:奈良県桜井市萱森
●集合場所・時間:近鉄「榛原(はいばら)」駅の北口ロータリーに10時集合

おおよその予定

 11時~12時 森を歩きながら、鋸谷さんのお話を聴きます
 12時~13時 お昼ごはん
 13時~15時 選木実習、鋸谷さんのお話
 15時~16時 質疑応答、みんなで感じたことのシェアリング

参加費:大人3000円、小中高校生1500円
☆早割がお得です!
 10月中にお申込みいただいた場合、
 大人2500円、小中高校生1000円で参加できます。

主催:森本組

協力:鋸谷式森づくり研究会
http://ameblo.jp/forestns/entry-11369409797.html

持ち物:お昼ごはん、動きやすい服・歩きやすい靴でお願いします。
森の中は冷えるので、温かい格好でお越し下さい。
あと、鋸谷さんのお話はディープなので、メモのご持参もお薦めです☆

募集人数:40名

※季節の関係上、当日は皮をむくことはできません。
選木のみの体験になります。

◎翌11月24日(土)には鋸谷さんと一緒に、伊勢神宮の周辺の森へ行きます
(宮域林内の林道から見学)。
伊勢の宮域林のヒノキ林は 森林本来の姿に近い理想的な人工林だと、
鋸谷さんも育林する時のお手本にするようにと、薦めている場所です。
午前中はスライドを交えて森林のお話をしていただき、
午後からみんなで森へ行く予定です。

【お申込・お問合せ : 森本組】
morimotogumi123@gmail.com
(※アットマークを半角にして送ってください)
080-1477-2431(さだひさ)
090-9213-8401(よしかわ)

☆定員に達し次第、募集を締め切らせていただきます。
お早めにお申し込みください。
お申込みの際は、お名前、当日連絡がつく連絡先(電話・メールアドレス)、移動手段(車・電車)をお伝えください。

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by morimotogumi | 2012-11-03 18:42 | お知らせ

11/24 鋸谷塾~森づくり技術者養成講座(基礎編・伊勢の森)

先日からお知らせさせていただいている、11月のおがやさん企画。
少しずつ参加申込をいただいていています。ありがとうございます。

23日の企画の翌日には、伊勢で講座があります。
まったく違うフィールドなので、続けて参加しても楽しめる内容になっています。
以下、鋸谷式森づくり研究会のブログから転載させていただきます。(まさや)



~人工林の本質を見抜く「眼」、
それを素直に受け入れる「心」がないと人工林の問題は解決しません!~

日本の森林の4割を占める人工林の大半は放置され、葉をつけている生枝は樹高の3割以下にまで枯れ上がり、林内には下層植生が育たず、腐葉土は無くなり、表土がむき出しになった状態です。
この状態で台風による強風や豪雨に襲われれば、根張が小さい樹木は倒れ、山地は崩壊し、下流の河川は氾濫を起こします。
これまでは、このような災害を自然災害と捉えてきましたが、本質的には人工林の不適正な管理による人為災害と考えるべきです。

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by morimotogumi | 2012-11-02 15:00 | お知らせ